1烟台市发展观光农业和乡村民俗旅游业的优势分析
烟台位于山东半岛北部,辖芝罘区、莱山区、牟平区、福山区、开发区等五个区及蓬莱市、龙口市、莱州市、招远市、莱阳市、海阳市、栖霞市等七个县级市和长岛县。市域三面环海,自北至南濒临渤海、黄海,与日本、韩国隔海相望,一面连陆,国际国内位置十分重要。该地区海岸线漫长,多优良港湾,是全国重要的海洋渔业基地、著名的水果产地和重要的黄金产地。该地区气候温和,四季分明,气候条件适宜发展旅游农业。这里依山傍水,风景秀美,历史悠久,人文旅游资源丰富,是人们感受异地民风民俗的好去处,开发观光农业和乡村民俗旅游具有良好的基础。随着城市开发建设步伐的加快,城市人口密度增大,生活空间减少,特别是城市工业和城市生活的各种污染、城市环境恶化给城镇居民身心健康造成极大损害,而该地区农村自然景观和人文景观具有独特魅力,可以形成吸引城市居民去农村观光旅游的强大吸引力。
1)资源丰富烟台地区人口密集,农业发达。拥有“烟台苹果、莱阳梨、福山大樱桃”等一系列名优农林产品。该地区依山傍海,风光秀丽,既有蕴藏丰厚的文化旅游资源,又有保存较好的自然山海景观,纯朴的胶东民俗风情,使该地区发展乡村民俗旅游业有着得天独厚的资源优势。目前已建成的多个农业观光园,如烟台农博园、福山的大樱桃园、蓬莱的葡萄园等都已很有人气。在大樱桃园里,游客可以忘记诸多烦恼,放松心情,怡然自得地采摘到新鲜的大樱桃,虽然摘到的大樱桃是市场价的两三倍,但游客们还是蜂拥而至。
长岛县位于烟台北部黄渤海交界处,有32个岛屿,地域环境特殊,民俗旅游资源丰富,夏日里各地游客纷至踏来,真使得渔家人有点“招架不住”。
在休渔期渔民搞起家庭式民俗旅游业,借助闲置的船、网和渔楼,请游人白天摇橹驶船钓捕,夜晚坐在炕头品尝海鲜喝“老烧酒”,游客吃住在渔家,夜里枕着涛声睡在渔家炕头,日里跟着渔民出海布网,吃着刚上岸的海鲜,生活在与以往大不相同的天地,常常乐不思蜀。截至2002年,“渔家乐”项目接待游客已达20万人次,营业额高达1 600多万元。
烟台地区的农业观光园当数烟台农业科技博览园,它占地600 hm2,总投入3 000多万元,是山东首家农博园,于2002年4月向首批游客开放。农博园有山有水,风景秀丽,空气清新,更有满目绿色,让人目不暇接,心旷神怡。园区分为珍奇果蔬区、现代化农业科技设施展示区、娱乐游玩区三大区域。珍奇果树区主要有特大南瓜园、彩色蔬菜园、特色蔬菜园、沙漠植物园、灵芝园;珍奇果蔬区占地2 300 m2,有硕大无比的写真瓜果雕塑,有16个科、60余种珍奇瓜果蔬菜,最大的一株甘薯重达50.8kg;在现代农业科技设施展览区,主要有果品起调保鲜试验库、高档花卉园、日光温室、月季长廊、农业科普知识园、观光果园等。
在这里有目前全市面积最大、自动化程度最高、电脑控制规模化生产花卉的现代智能型连栋温室,有便利农民使用的低投入、高产出的日光温室,还有品种齐全、名贵典雅的月季、蝴蝶兰、火鹤、一品红等高档花卉。娱乐游玩区近期动工。农博园除了旅游,还可以以示范的方式普及农业新科技,推广新成果、新品种,促进产业结构的调整,带动农民致富,集中展示现代农业科研、生产设施和先进的管理方法,推动农业科技进步,传播现代农业科技信息,提高社会公众的科技文化素质。
2)基础设施比较完备烟台三面环海、一面连陆,交通位置优越,形成了铁路、公路、海运、航空互相连接的交通运输网。全区港口众多,其中烟台港与世界上100多个国家、地区直接通航;烟台空港为国家一类航空口岸,现已开通至香港、汉城、澳门的国际航线及至北京、上海、深圳、乌鲁木齐等24条国内航线;火车直达北京、上海、西安、佳木斯等地。
烟台地区城乡已实现通讯程控化,移动通讯网络遍布城乡各地。目前,烟台地区已成为外商投资与贸易的热点地区。1997年烟台成功地举办了第二届APEC国际贸易博览会,一年一度的烟台果蔬会已成为烟威地区发展观光农业和乡村民俗旅游的对外窗口。
该地区酒店服务设施齐全,星级大酒店有100多家,各个县级市、公路要塞口、乡镇政府驻地及风景区周围均有不同档次的宾馆,游客可以根据自身经济条件随意选择。
