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病情描述:
孩子两周岁半,孩子奶奶从老家拿的鸡蛋放到冰箱保鲜层储存,大人还不让吃,只给孩子吃,一般储存时间都是两三个月甚至更久,有的鸡蛋已经散黄了请问从一出生就给孩子专门吃这样的鸡蛋,这样的鸡蛋能吃吗?鸡蛋保质期一般多久?吃了可能会给孩子造成什么不良影响?
宋新娜医师
烟台毓璜顶医院
医师解答 :
你好!鸡蛋放冰箱3个月出现散黄,严重情况可能变臭,最好不要吃。冰箱放置最好不超过一个月。因为鸡蛋表面有气孔,细菌容易通过气孔进入,导致鸡蛋腐败变质,可能引发食物中毒。
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